Joghurttorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 6 tojás 500 ml tejszín 6 evőkanál cukor 6 evőkanál liszt 1 sütőpor 2 doboz joghurt 1,5 dl szörp 1 tortazselé Elkészítés…

Máktorta

…dkg méz 15 dkg finomra darált mák 2 evőkanál édesmorzsa 6 tojás 1 citrom őrölt fahéj feketeribizli lekvár Elkészítés A cukor felével habosra keverjük a tojások sárgáját, hozzáadjuk a mézet,…

Máktorta(Kata-féle)

Hozzávalók: 15 dkg cukor 5 dkg méz 15 dkg finomra darált mák 2 evőkanál édes morzsa 6 tojás 1 citrom őrölt fahéj feketeribizli lekvár Elkészítés: A cukor felével habosra keverjük…

Cassis likőr

Hozzávalók: 2 kg feketeribizli (vagy Josta) 5 szem szegfűszeg 2 db egész fahéj 1 liter gyümölcspálinka 1 kg cukor Elkészítés: A feketeribizlit megmossuk, leszemezzük és villával vagy akár kézzel is…

Fehércsokis szilvatorta

…szilvalé 4 dkg étkezési keményítő 1,5 dl feketeribizli likőr 10 dkg feketeribizli dzsem 18 gr szintelen zselatin 600 gr tejszín 1 cs. vaníliás cukor Elkészítés Az omlós tésztához, a fele…

Ribizliszörp főzés nélkül

Hozzávalók: 1 kg ribizli (piros- vagy feketeribizli) 6 dl víz 1/2 kávéskanál szalicil 1 kávéskanál borkősav annyi kg cukor, ahány liter a szűrt lé Elkészítés: A ribizlifürtöket megmosom, a szemeket…

Naplemente koktél

Hozzávalók: 1 pohár narancslé piros szörp (málna, eper, ribizli ízlés szerint) Elkészítés: 2-3 ujjnyi piros szörpöt beöntünk a pohárba (átlátszó pohár szükséges!). Erre óvatosan és lassan rátöltjük a narancslevet. Azért…

Tejföltorta bögrével

Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 5 bögre tejföl 3/4 bögre cukor, vagy édesítőszer 3 csomag vaníliás cukor 2 és fél bögre tej 3 db 25…

Bodzaszörp III.

Hozzávalók: 5 l víz 10-12 db tenyérnyi bodzavirág 1,5 citrom 2 kg kristálycukor 5 dkg citromsav 1 csapott teáskanál szalicil Elkészítés: A bodzavirágokat kicsit megmosom, mert bogárkák lakhatnak rajtuk, és…

Smarni (Császármorzsa)

Hozzávalók: 1 liter tej 40 dkg gríz 10 dkg cukor 10 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 8 tojás 15 dkg mazsola 6-8 dkg sütőmargarin pici só 1 citrom reszelt…